色泽亮丽又好吃😋主要汁还能拿来拌面🍜一举两得哦!
用料
鲜香菇 | 10朵 |
老抽 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
糖 | 3勺 |
大蒜 | 4瓣 |
油 | 20克 |
淀粉 | 1勺 |
清水 | 半碗 |
🔥网红鲍汁香菇🔥美极鲜蒜香香菇🧄红烧蒜香香菇✌️的做法
选十朵新鲜香菇
把鲜香菇根切掉后,再切井字
调料:一勺淀粉、一勺老抽、一勺蚝油、两勺生抽、三勺糖、半碗热清水调匀
洗净香菇
开水把香菇烧开
捞出熟香菇
加入大蒜末、油煸炒发黄
倒入香菇,翻炒
香菇翻炒大蒜末发黄
倒入调料,炒至完全上色关火
撒上葱花即可!
小贴士
这汁味可以吃好多碗饭✌️