这款马芬含糖量少,不想宝宝吃太多糖的很适合!关键他也很喜欢💕
用料
马铃薯(去皮蒸熟) | 120克 |
低筋面粉 | 75克 |
细砂糖 | 20克 |
牛奶 | 40克 |
色拉油 | 50克 |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 1到2克 |
泡打粉 | 1到2克 |
黑胡椒粉 | 1小勺 |
小苏打 | 0.5克 |
薯泥奶酪马芬的做法
蒸熟红薯120克,低筋面粉75克,细砂糖20克,牛奶40克,色拉油50克,鸡蛋1个,盐1克,黑胡椒粉2克,泡打粉1克,小苏打0.5克,奶酪1片
步骤一 红薯蒸熟用勺子压成泥,加黑胡椒粉和盐搅拌
步骤二 鸡蛋加细砂糖和色拉油,用搅拌器搅打均匀
步骤三 加入牛奶和红薯泥,搅拌均匀
步骤四 筛入低粉,泡打粉,小苏打,用刮刀搅拌均匀
步骤五 把奶酪片切成小块,拌入面糊中
步骤六 用裱花袋挤入模具,八分满就好
步骤七 烤箱预热190度,烘烤20到25分钟即可
步骤八 烤制成功