斋肠烹饪方法窍门 如何做斋肠才好吃

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斋肠的做法步骤图,斋肠怎么做好吃

用料  

油10
粘米粉100
澄粉50克
生粉20克
土豆淀粉25克
水430克

斋肠的做法  

  1. 全部粉类混合放置半个小时

  2. 模具刷少少许油,每次汤勺一勺至一勺半左右,大火一分钟起大泡即可

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