用料
| 土鸡 | 1只 |
| 姜 | 4片 |
| 盐 | 2勺 |
| 枸杞 | 20粒 |
| 鲜松茸 | 6只 |
| 虫草花 | 一盒 |
| 竹荪 | 少量 |
鲜松茸虫草土鸡汤的做法
砂锅内添足水，放入一只土鸡，大火烧开，撇出浮沫
转小火慢炖一小时，放入虫草花和鲜松茸，松茸切片，继续炖四十分钟
最后加入泡发的竹荪，竹荪用盐提前浸泡20分钟，之后放入枸杞和枣
小贴士
土鸡一定冷水下锅，别的调料都不要加，就是清炖，最后的汤鲜美
鲜松茸虫草土鸡汤做法 食材 步骤
烹调艺
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