【步骤图】冬瓜松茸虫草花鸡汤食谱大全和做法

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冬瓜松茸虫草花鸡汤的做法步骤图

利用家里现有的食材
给周日上班的小肚腩煲个汤
Σ>―(〃°ω°〃)♡→

用料  

松茸 6-9朵
虫草花 1小撮
冬瓜 1圈圈
鸡骨架 1只只
姜,料,盐 适量量

冬瓜松茸虫草花鸡汤的做法  

  1. 鸡骨架洗干净,切大块,沥干水分,
    姜洗净,切片
    热锅,放姜片,待锅水滴消失后放油,放鸡骨架,放盐,料酒翻炒
    把炒锅的东西丢到汤锅,
    加适量热水,开始煮汤
    炒鸡主要是为了去鸡肉腥味,血水

    冬瓜松茸虫草花鸡汤的做法步骤图 第2张
  2. 松茸,虫草花适量,洗干净,丢进汤锅里

    冬瓜松茸虫草花鸡汤的做法步骤图 第3张
  3. 待菌类软了之后放冬瓜,
    冬瓜熟了以后就可以试味道
    起锅

    冬瓜松茸虫草花鸡汤的做法步骤图 第4张