冬虫夏草有很多好处,而且吃法也很简单。
冬虫夏草可调节血脂,增强骨髓生成血小板、红细胞和白细胞的能力。还能减轻慢性病的肾脏病变,改善肾功能,降低心脏对氧的消耗,抗心律失常。可减轻有毒物质对肝脏的损伤,提高机体耐寒能力,减轻疲劳。还能在体外具有明确的抑制、杀伤肿瘤细胞的作用。冬虫夏草中含有虫草素,是其发挥抗肿瘤作用的主要成分。冬虫夏草能对人体起到如此全面的保健作用,可谓神奇之极,也无愧自古以来“仙草”的美称。
在现代社会,服用冬虫夏草已不仅仅是本身身体健康的保证,更重要的,是由此带来的极致健康生活品质。
用料
冬虫夏草 | 6-8根 |
新鲜松茸 | 2朵 |
盐、姜片 | 适量 |
滋补汤——虫草松茸汤的做法
将松茸切片,虫草洗净。
往装有半壶水的养生壶加入适量的盐,油和两片姜,煮沸。
水沸后加入切好的松茸片,炖煮30分钟。
往壶里加入虫草再煮8分钟左右,即可食用。