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虫草花性平,食用功效:眩晕耳鸣,阳痿早泄,久咳虚喘,补益肝肾、益精填髓、止咳化痰的作用。它含有的氨基酸,蛋白质,维生素也是极其丰富的。
用料
滋补肝肾之虫草花瘦肉汤的做法
把虫草花冲洗干净,红枣去核,瘦肉洗干净用沸水烫一下捞出,放两块姜片。水没过配料的三倍就差不多了,煮沸以后小火煲半个小时放盐关火。
出锅图。甜甜的非常好喝