【步骤图】姬松茸虫草花汽锅鸡食谱大全和做法

烹调艺 人气:2.69W
姬松茸虫草花汽锅鸡的做法步骤图

2015年第一次在婆婆家吃到汽锅鸡以后,尝试做给老公吃,尝试了很多次以后,找到了最合适的配方。我是个爱的人~所以我的菜都离不开酒.

用料  

虫草花 少许(10根)
土鸡 半只
松茸 2大只或者4小只
3小片
红枣 1颗
花雕 少许
干贝 3粒
瘦火腿 2大片

姬松茸虫草花汽锅鸡的做法  

  1. 将姬松茸,虫草花洗净。姬松茸切片,其它材料全部准备好。将半只草鸡切成小块。

  2. 将所有材料放入汽锅中,另外在准备一个口子大小能用于汽锅的锅子。

  3. 在蒸锅中放入水,架上已装好食材的汽锅,汽锅中也需倒入一半冷水。

  4. 大火开煮,有水汽上来后,中小火蒸2个小时,中间注意蒸锅水会被烧干需要中途加水的情况。

  5. 2小时后

    姬松茸虫草花汽锅鸡的做法步骤图 第2张