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清淡营养,善待自己。
用料
松茸虫草鸡汤的做法
以上配料也可随意调整。洗净备用。
将2小块土鸡用开水烫两次。
所有食材放入紫砂炖盅内,加水至八分满。
放入隔水炖煲,精炖2小时。如果没有电炖煲,也可在直火锅内加水,放入蒸架,大火烧开后,隔水小火炖1.5小时。
出锅时加一点鸡精或者盐即可。一人的份量,刚刚好。