南方人包包子做法 食材 步骤

烹调艺 人气:1.94W
南方人包包子的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

面粉500
糖30
酵母5 克克
水280
小葱
酱油(生抽)
酱油(老抽)
鸡精
胡椒粉

南方人包包子的做法  

  1. 酵母温水化开和面 ,放在温水上面盖住发酵

  2. 准备三层肉剁碎,➕点小葱

  3. 发酵成蜂窝状就可以排气,搓成长条,擀皮,开始包拉。包好放锅里,冷水加盖发酵五分钟,水开十五分钟,关火闷五分钟即可开盖!