面包方子
用料
| 全蛋液 | 35克 |
| 高筋面粉 | 180克 |
| 低筋面粉 | 45克 |
| 酵母 | 3克 |
| 白砂糖 | 20 |
| 盐（后加） | 2克 |
| 黄油（后加） | 20克 |
| 蛋液（刷） | 剩下的蛋 |
| 牛奶 | 115克 |
面包方子的做法
面包机放除黄油和盐 和面20分钟 软化黄油
加入黄油和盐 和面10分钟
发酵一小时
和面5分钟
搓成40克一个小球 包馅子（肉松餐包12个） 搓成80克小球压扁 15克小球 （火腿肠包4个➕宝宝餐包6个）
烤箱180度预热三分钟 下层放温水 发酵约30分钟
刷蛋液 加装饰
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烤箱160度20分钟 先放下层再放中层
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完成
![面包方子的做法步骤图，面包方子怎么做好吃 第4张]( "面包方子的做法步骤图，面包方子怎么做好吃 第4张")
