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上次用韩式辣酱配乌冬,感觉出奇的好。这次改用桂林米粉,味道差了一丁点。但是快手啊,马上就可以吃。如果还有其它的配菜也可以撒进去呀,最爱的就是一锅炖,简单又迅速。
用料
韩式桂林米粉的做法
腊肠切片,不放油,用它本身的油在锅里炒至变色,盛起另放。
韩国辣酱一小勺,加点水调稀。准备好榨菜。
锅里再放一点油,放桂林米粉,炒。
放稀辣酱和榨菜,继续炒。
放一丁点盐,放腊肠,炒均,装盘。
开吃。