用料
| 米粉 | 两人份 |
| 盐 | 合适就好 |
| 鸡蛋 一只 | |
| 虾仁 约十只 | |
| 脆皮肠 两条 | |
| 西红柿 一颗 | |
| 芽菜 其他菜也行啊！ | |
| 葱 一条 | |
| 蒜 两瓣 | |
| 小米辣椒 半根 |
豪华汤桂林米粉的做法
先把西红柿切小粒，然后锅放油下蒜瓣炒香，下西红柿，先炒一下西红柿再下脆皮肠！
![豪华汤桂林米粉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "豪华汤桂林米粉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
脆皮肠切片，如图！和西红柿一起炒，然后放虾仁和煎好的鸡蛋，(鸡蛋切碎)，芽菜也是一起放下去煮，加半根小米辣椒，喜欢吃辣就多放点，吃不了就放半根刚刚好，加大概两碗水，盖盖子煮两分钟左右
![豪华汤桂林米粉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "豪华汤桂林米粉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
汤底熬好就下桂林米粉再煮一分钟，盐放到合适的程度。色香味俱全😁😁😁撒点葱花，更有食欲喔！
![豪华汤桂林米粉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "豪华汤桂林米粉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
小贴士
唯一的技巧大概是西红柿蛋汤的底了，汤底做好，汤粉就很好吃！