【步骤图】🔥抹茶控的最爱‼️细腻顺滑，奶香浓郁的抹茶蔓越莓雪糕食谱大全和做法

抹茶控的最爱，夏季必备消暑神器！完全无冰碴儿，浓郁的奶香配抹茶，特别好吃！

用料  

🔥抹茶控的最爱‼️细腻顺滑，奶香浓郁的抹茶蔓越莓雪糕的做法  

1. 蛋黄加入细砂糖

2. 电动打蛋器打发至浓稠发白

3. 牛奶倒入奶锅中小火加热至边缘冒泡关火。

4. 牛奶分三次倒入蛋黄中，一边倒一边搅拌均匀。

5. 再倒入奶锅中继续小火加热至边缘冒泡离火放冰箱冷藏凉透。

6. 淡奶油加糖粉加抹茶粉

7. 打到7分发

8. 倒入蛋黄糊中。

9. 翻拌均匀

10. 倒入雪糕模具一半雪糕糊，撒上蔓越莓干，再倒入另一半面糊，插入雪糕棍，盖上盖子

11. 放入冰箱冷冻一晚再脱模。

12. 抹茶控的我忍不住先吃一个