快手糖醋小排骨做法 食材 步骤

儿子小时候比较排斥肉类，唯独喜爱酸酸甜甜的口味，为了儿子长得壮壮的，老娘也是拼了😂😂

用料  

快手糖醋小排骨的做法  

1. 小肋排1000克，洗净，焯水，沥干。
   锅中放油（同炒菜量）大料略热加入葱段和姜片煸香，放入排骨翻炒，加糖，炒至焦黄色，加入料酒，陈醋，海鲜酱油和少量老抽。继续翻炒，均匀上色后加入开水炖煮，小火30分钟，加入少量盐大火收汁，加入白芝麻出锅装盘即可。