这个汤我做的频率很高,因为好喝而且有很多蔬菜。
做根据自己的当时的口味和情况能自己调整配方。我用洋葱,南瓜,橄榄油,菜花,胡萝卜,西红柿🍅,西葫芦,土豆,Treviso 红菊苣根。
用料
洋葱 | 1个 |
土豆 | 1个 |
胡萝卜 | 1个 |
西红柿 | 1个 |
南瓜 | 拌个 |
Treviso 红菊苣根 | 一些 |
菜花 | 一些 |
水 | |
盐 |
意式蔬菜汤-Minestrone的做法
在一个平底锅加入洋葱和橄榄油
加入胡萝卜,西葫芦
南瓜,西红柿🍅, 土豆,
Treviso 红菊苣根加入水
加盖熬煮,知道汤汁变浓
根据口味加盐,出锅