用料
| 西红柿 | 2个 |
| 土豆 | 1个 |
| 洋葱 | 一个 |
| 胡萝卜 | 一根 |
| 盐 | 少许 |
| 西葫芦 | 1个 |
| 牛肉糜 | 200克 |
| 其他蔬菜 | 任意 |
| 意式混合香草🌿 | 少许 |
| 黑胡椒 | 少许 |
| 白胡椒 | 少许 |
意式牛肉缤纷蔬菜汤的做法
1、手边可以用的素菜切成大块放水炖煮，我手边有洋葱，胡萝卜，西葫芦，冬瓜，白菜🥬梗，一把扔进炖锅里煮30分钟，蔬菜残渣弃去不用，只留高汤。
平底锅🍳放少许橄榄油，放牛肉末煸香，倒入蔬菜汤中小火炖煮。
另准备一些胡萝卜小丁，番茄丁，土豆丁，洋葱丁放入炖煮，小火约1个小时。
调味后放入西葫芦小丁，芹菜碎，继续炖煮3分钟，加混合香草末一丢丢，现磨一点点白胡椒和黑胡椒碎，完成。
小贴士
有耐心，可以发挥自己的创意，作出自己特点的汤哦