【步骤图】超级香脆的小米锅巴食谱大全和做法

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超级香脆的小米锅巴的做法步骤图

糯米粉 和 酵母的添加都是为了增加香酥脆的口感。

用料  

小米 400克
糯米粉 200克
面粉 400克
芝麻 适量
300克
鸡蛋 3个
奶粉 10克
酵母 6克
5克
辣椒面 适量

超级香脆的小米锅巴的做法  

  1. 小米冷水泡四五个小时。

    超级香脆的小米锅巴的做法步骤图 第2张
  2. 再捣碎一点

    超级香脆的小米锅巴的做法步骤图 第3张
  3. 先混合面粉后。再加入液体调料。

    超级香脆的小米锅巴的做法步骤图 第4张
  4. 揉成光滑面团

    超级香脆的小米锅巴的做法步骤图 第5张
  5. 面团上撒上芝麻 并赶成薄片 切成小块

    超级香脆的小米锅巴的做法步骤图 第6张
  6. 小火慢炸。金黄色捞出。又香又脆。好好吃呀。

    超级香脆的小米锅巴的做法步骤图 第7张
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