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不怕被人笑话,既没有在外面吃过,自己也没做过,竟然还挺好吃的
用料
随心所欲花甲粉丝的做法
姜末、蒜末、辣椒圈、豆瓣酱一股脑放在猪油里炒
放粉丝,粉丝隔夜冷水泡好,一剪二,炒软一些,放金针菇,加一点自己做的葱油
吐完泥沙的花蛤和另一种贝壳放进去,加蚝油和料酒
盖起盖子焖几分钟,撒上葱花,加一点白糖,就可开吃啦
小贴士
煮了有一点多了,害得其他的菜吃不完。建议在家,适量就好啦……