【步骤图】随心所欲椰丝球（蛋清无油版）食谱大全和做法

刚做了冰淇淋剩下一个蛋清，怕浪费就想做点东西用掉，刚好还有做牛奶小方剩下的椰蓉，就随便搞了搞，没想到出乎意料的好吃啊，刚烤出来很香，外面有点脆脆的，里面也不干，贼成功了。

用料  

随心所欲椰丝球（蛋清无油版）的做法  

1. 蛋清打散，加入细砂糖打出粗泡

2. 加入牛奶，面粉和椰蓉搅拌均匀

3. 和成较湿润的面团，分成小球

4. 预热好的烤箱上下火160°，中层烤25分钟。烤完后在烤箱闷一会儿上色，放凉后拿出烤箱。

小贴士

不同的面粉和椰蓉吸水性不同，用量可以自己调节。

最后一两分钟可以调高一点温度让椰丝球上色。