图片里的小葱是因为最近喜欢吃,撒上去,然后吃时拌在一起。
用料
腊肉 | 一小段 |
香菇 | 两朵 |
胡萝卜 | 适量 |
土豆 | 一个 |
米 | 适量(看是几口人吃) |
生抽 | 适量 |
油 | 适量 |
腊肉饭(随心所欲版)的做法
胡萝卜,土豆,香菇洗净切丁,待用。(刀功不好😊)
腊肉切片,待用。
米洗净,平时蒸饭水量就好,待用。热锅,倒适量油,把腊肉翻炒一下,炒热时腊肉挺香。然后把土豆,香菇,胡萝卜丁倒进锅里一起翻炒。翻炒一小会儿后,停火,把菜倒进电饭煲里,用饭勺稍微把菜弄均匀些,按下开始键。蒸饭。
开吃,味道不错。
小贴士
我做的是随心所欲版的腊肉饭,喜欢加什么就加什么😊。请吃友们多多指教吧。