随心所欲的披萨做法 食材 步骤

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随心所欲的披萨的做法步骤图,怎么做好吃

家有长身体的神兽,动不动就喊饿,这个吃腻那个吃腻也是烦人,既要方便他自己加热,又得省事。
想来就趁空了做堆迷你版的披萨扔速冻,饿了就让他他个儿拿一个进烤箱打上20分钟,完事,就不要老在我刷剧干活的时候来讨吃的。
没什么配方,就是记录一下!
随心所欲不是开玩笑的,就是家里有啥用啥!

用料  

披萨酱 自熬
饼皮 自制
各种肉类 适量
各种蔬菜 适量
马苏里拉芝士 适量

随心所欲的披萨的做法  

  1. 按100克中粉,50到60克水,1克酵母,5克油的比例做饼皮。擀成想要的厚度,我喜欢薄底的。烤成微黄出炉。我的很薄,15厘米的直径,用180度8分钟左右。自家脾气自己控制哈!

    随心所欲的披萨的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 扎它!!!不用客气,你客气了,它一会儿就得膨胀了!
    稍稍发下下哈,然后就是烤成这德行!
    我也单是个十指不沾阳春水的人,做就怕,没熟,哈哈哈哈,老毛病了,所以,这玩意儿,基本熟了,就是为了最后扔速冻后再烤制不会一个不小心吃生皮子。

    随心所欲的披萨的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 熬酱,适量油炒西红柿,糖,盐,罗勒叶,总之,边熬边尝,味道是你喜欢的就行了,这就是中餐的炒酱,尝就对了!

    随心所欲的披萨的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 喜欢带点颗粒感的就差不多收汁,我喜欢再打一下。多出来的酱都是炒一炒牛肉粒再拌一拌就是意面酱了。懒一定要偷的!

    随心所欲的披萨的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 有啥用啥,原则上,没什么水份的,不然,烤出来会有一大摊水!!!
    蔬菜推荐洋葱,彩椒,口蘑。
    炒熟,炒干!炒干!
    特别是要放口蘑的,一定要炒干,那玩意儿多能生水炒过的都知道。
    肉类推荐……只要是肉我都喜欢,哈哈哈哈
    我放了鸡腿,红肠,鱼肠,墨鱼肠,虾仁,就是我家速冻的常备食材
    大伙儿随意随意哈!

    随心所欲的披萨的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 我一定是省钱小能手,毕竟是抠三代加穷二代!用锡纸折吧!刷层油,放饼皮!

    随心所欲的披萨的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 刷酱。至于咸淡的问题,真的是跟中式炒菜一样,靠手感了(ღ˘⌣˘ღ)

    随心所欲的披萨的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 先上一层马苏里拉芝士,后加料。水果椒一定来点,美啊!

    随心所欲的披萨的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 面上再铺一层!爱铺多少铺多少!
    袋子装起来,冻上!!!

    随心所欲的披萨的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 180度20分钟上下。面上带点焦黄就好了,不用纠结时间,可能不用也可能要更长,没意义。
    对了,不用解冻!

    随心所欲的披萨的做法步骤图,怎么做好吃 第11张

小贴士

只是为了省事,主食,菜,肉都有了!嗯嗯!
祝大家安好!