随心所欲炒面做法 食材 步骤

任何的剩菜都可以做的炒面！🍜

用料  

随心所欲炒面的做法  

1. 腌制一下肉糜，盐，胡椒粉，料酒，生抽，淀粉。

2. 炒至微微酥黄，会特别香…

3. 下面

4. 过冷水，我喜欢这种略粗的做炒面。

5. 先把剩菜倒进锅里热一下，然后放入肉糜混炒。

6. 放入面条，继续炒。放少许生抽，少许火鸡面辣酱，一丢丢的醋，继续翻炒。

7. 美味完成。

小贴士

这个炒面其实是从上海炒面演变过来的。醋是灵魂，不要放多，绝对好吃。