热拌菜烹饪方法窍门 如何做热拌菜才好吃

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热拌菜的做法步骤图,热拌菜怎么做好吃

用料  

六月鲜轻盐酱油 2勺
1勺
芝麻油 0.5勺
色拉油 适量
5克
青蒜 15根
木耳 一小把
胡萝卜 1根
鸡蛋 2个

热拌菜的做法  

  1. 木耳泡发,蔬菜洗净

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  2. 木耳胡萝卜切丝

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  3. 青蒜切段

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  4. 锅里烧水,放盐,色拉油,烧开放木耳胡萝卜丝

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  5. 锅烧开再放青蒜,再次开锅捞出控水

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  6. 鸡蛋摊成蛋饼,切条

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  7. 两勺六月鲜轻盐酱油 一勺醋 半勺芝麻油 适量白砂糖 所有食材拌匀即可

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  8. 红白黄绿黑五彩拌菜

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