用料
| 榆耳 | |
| 白玉木耳 | |
| 香菜 | |
| 调味汁： | |
| 生抽 | |
| 藤椒油 | |
| 麻油 | |
| 辣椒油 | |
| 盐 |
热拌双耳的做法
榆耳和白玉木耳提前半天泡发，洗净，切片。
锅中烧开水，倒入榆耳煮一分钟后再加入白玉木耳煮两分钟关火，捞出沥水
伴入调味汁，香菜，搅拌均匀后装盘。
小贴士
调味汁分量视个人口味调制
热拌双耳烹饪方法窍门 如何做热拌双耳才好吃
烹调艺
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