一般魔腐都是凉拌，但热拌更容易入味哦，可以试试✌️
用料
| 魔腐 | 1盒 |
| 葱 | 2根 |
| 花椒 | 30粒左右 |
| 郫县豆瓣酱 | 1小勺 |
| 生抽 | 半勺 |
| 醋 | 1勺 |
| 蚝油 | 半勺 |
| 糖 | 3克 |
热拌魔腐的做法
葱切末，准备好花椒
![热拌魔腐的做法步骤图，热拌魔腐怎么做好吃 第2张]( "热拌魔腐的做法步骤图，热拌魔腐怎么做好吃 第2张")
上述份量的郫县豆瓣酱、生抽、蚝油、醋、糖再加上2勺凉水混合均匀备用
![热拌魔腐的做法步骤图，热拌魔腐怎么做好吃 第3张]( "热拌魔腐的做法步骤图，热拌魔腐怎么做好吃 第3张")
魔腐切小块（切的小点更入味）
![热拌魔腐的做法步骤图，热拌魔腐怎么做好吃 第4张]( "热拌魔腐的做法步骤图，热拌魔腐怎么做好吃 第4张")
中小火热锅放适量油6-7成热时放入花椒爆香，然后把花椒捞出
![热拌魔腐的做法步骤图，热拌魔腐怎么做好吃 第5张]( "热拌魔腐的做法步骤图，热拌魔腐怎么做好吃 第5张")
维持中小火，将事先准备好的调料、魔腐、葱全部放入锅内
![热拌魔腐的做法步骤图，热拌魔腐怎么做好吃 第6张]( "热拌魔腐的做法步骤图，热拌魔腐怎么做好吃 第6张")
在热锅中快速拌匀后就可出锅了，喜欢香菜的可以再上面撒把香菜，完成✅
![热拌魔腐的做法步骤图，热拌魔腐怎么做好吃 第7张]( "热拌魔腐的做法步骤图，热拌魔腐怎么做好吃 第7张")
小贴士
1、混合调料酱根据自己口味可以适当调整
2、在热锅中拌匀要快，火千万不要太大，不然很快就烧干了，酱汁均匀包裹在魔腐上又没有多余汤汁时状态最佳