万能牛奶雪糕底做法 食材 步骤

【份量】牛奶雪糕200克左右
【成本】牛奶雪糕5.9元
【时间】30分钟

⚠️万能牛奶雪糕底！根据各种搭配变出千万口味出来！
⚠️ 抹茶雪糕 / 芒果雪糕 / 黑芝麻雪糕

用料  

万能牛奶雪糕底的做法  

1. 所有材料放奶锅，先用蛋抽混匀

2. 小火加热，加热到浓稠，挂在刮刀上能划出清晰的纹路

3. 过筛

4. 冷却。直接冷冻就是牛奶雪糕了

5. 【抹茶雪糕】
   抹茶粉2.5克，牛奶20克，牛奶雪糕底100克。
   1、牛奶用微波炉加热几秒
   2、倒入抹茶粉化开均匀
   3、倒入雪糕底搅拌均匀

6. 【芒果雪糕】
   芒果泥100克，牛奶雪糕底80克。
   1、芒果泥和雪糕底搅拌均匀

7. 【黑芝麻雪糕】
   黑芝麻酱40克，牛奶雪糕底150克。
   1、黑芝麻酱和雪糕底搅拌均匀