香辣孜然藕丁做法 食材 步骤

非常方便快速的素炒香辣孜然藕丁，厨房小白也可以做成功。

用料  

香辣孜然藕丁的做法  

1. 藕切成丁，起锅烧水，水烧开下锅焯两分钟，捞出备用。

2. 将蒜切成末，葱根切成末，小米椒切成碎，放置一旁备用。

3. 起锅烧油，将蒜末，葱末，小米椒放入锅中翻炒。

4. 再加入一勺孜然 两勺生抽 两勺蚝油 半勺老抽，放入藕丁翻炒均匀出锅。