【步骤图】不用油炸不用炒糖就可以做出回味无穷的糖醋排骨食谱大全和做法

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不用油炸不用炒糖就可以做出回味无穷的糖醋排骨的做法步骤图

配合黄金比例的酱汁一看就学会,好吃到飞起的糖醋排骨!给身边的朋友吃过都赞不绝口哈!

一吃就爱上的家常菜 不用油炸不用炒糖就可以做出回味无穷的糖醋排骨

更多家常菜谱:_qa2rHQvv3tJ4iI6DtgZA

用料  

排骨 500g
蒜头 6瓣
生姜片 6片
1勺
酱油 2勺
白米醋 白米醋
白砂糖 4勺

不用油炸不用炒糖就可以做出回味无穷的糖醋排骨的做法  

  1. 1⃣️排骨切段,洗干净后用清水浸泡10分钟左右~捞起来晾干,撒上盐腌一下

    2⃣️锅里下油小火把蒜头、生姜片爆炒香,接着把腌好的排骨倒入锅中两面煎熟

    不用油炸不用炒糖就可以做出回味无穷的糖醋排骨的做法步骤图 第2张
  2. 3⃣️加入黄金酱汁:1勺料酒、2勺酱油(生抽➕老抽)、3勺白米醋、4勺白砂糖依次加入锅中,加入少许盐后搅拌均匀,倒入大半碗的清水

    不用油炸不用炒糖就可以做出回味无穷的糖醋排骨的做法步骤图 第3张
  3. 4⃣️小火转中火开始煮,中途用锅铲翻炒一下,大约20分钟煮至收汁后即可出锅

    ❤️味道:闻起来和吃起来都是酸酸甜甜的糖醋排骨是最经典的家常菜

    一盘糖醋排骨好吃到一会儿就清盘了~你学会了吗?是不是超级简单哈~

    不用油炸不用炒糖就可以做出回味无穷的糖醋排骨的做法步骤图 第4张