小时候去小吃街吃过的美食,那种香甜可口的味道一直记得,长大后偶尔碰到售卖的,到了上海就没有再吃过,这几天好想这个味道,今天动手做起来用料面粉:500克水:800克牛油:(黄油也可)80克食用油:60克小苏打:2克甜心油炸糕的做法1.锅中...
以下配方量可以做四个红薯饼用料甜度高的红薯(去皮净重)400克面粉56克水34克【油炸红薯饼】完美复制街边小吃的做法炸的时候先中大火炸1分钟左右定型,定型后,找个盘子倒扣着磕下笊篱,红薯饼就跟笊篱分离了,然后再倒回油锅里...
少油,健康,美味,快手。用料青椒2个茄子3个盐适量生抽适量蚝油适量蒜3-4瓣葱花适量克小米椒1/3个不用油炸的青椒茄子的做法蒜切沫,小米椒切圈,青椒切块,茄子切条(食指状)。蒸锅上汽,放入茄子蒸15分钟。茄子沥干水分备用。锅烧热...
最近想减几两体重,想尽各种办法解嘴馋,做了几次烤薯角,发现又便捷又好吃,直接拌一拌,烘烤~懒人福音啊!!用料土豆2个海盐随个人喜好橄榄油2勺孜然粉加不加随意,我怕吃太多停不下,没加低脂烤薯角#非油炸更健康的做法土豆两个,削它!...
用料花生米克油克盐克油炸花生米空气炸锅版的做法花生豆裹油放入空气炸锅180度烤6分钟,翻面继续烤6分钟个人感觉烤箱烤的比空气炸锅更好吃!空气炸锅做出来偏干燥,烤箱烤的更加酥脆...
最近疫情又严重了,是不是很多胖友都小编一样被隔离在家,宅家看剧怎么可以不来点的小零食,香酥解馋的油炸杏鲍菇立马上~杏鲍菇可以手撕成片,但像我这种文弱大厨还是选择捎;加入生抽、耗油、盐抓匀腌制10分钟。谁说女人是水...
糯叽叽的脆皮糕用料江米面230克白糖20克开水380克油30克豆沙馅适量油炸脆皮糕的做法江米面取30克出来,剩余的量和白糖加开水与江米面加一起,先用筷子搅拌成面絮等凉了在和团然后盖一个盖醒10分钟拿出来揉搓案板上记得把...
越南春卷与中国春卷最大的不同在于饼皮并不用薄面皮而是用稻米磨浆制成的米皮包裹,馅料以虾肉、猪肉和当地蔬菜为主,以米皮包裹成约十厘米的小长筒形状油炸,吃时用手以生菜叶包裹春卷后沾鱼露后食用,是越南相当盛行的一道...
妈妈说:芹菜根有降血压的功效,家中有老人,多吃好啊~用料油炸肉若干白菜根据喜好茴香根适量茴香根白菜煮油炸肉的做法如图所示将菜洗净切好,备用。锅中烧水至沸腾,放入所有菜,肉,煮即可。小贴士油炸肉是我们这边每年过年都得...
喜欢红薯饼,但是油炸的吃着不健康,试了试烤箱烘烤,没想到味道也特别好吃😊———————————关注我,美食无限更新中抖音号:一味一语小红书:一味一语用料红薯(蜜薯)400克鸡蛋1个面粉3大勺糖半勺芝麻粒少许烤箱版红薯饼(非...
猪油拿来炒菜比较香,在超市见有不错的肥肉,就买些来炼油,是不是很雪白?记录备用!用料①肥肉3000克②花椒20粒③泡花椒的开水1碗(约250克)如何熬出雪白的猪油和脆皮油炸的做法1、肥肉让超市生鲜售货员帮切的,拿回来我用温水洗...
减肥期间决不能吃油炸食品烧仙草不然白减肥几天明天出一级我是怎么3天涨2.8斤用一天的吃法瘦回113.6斤水煮蛋冷水下锅煮8分钟闷一下青瓜常温别吃冷的多喝温水用料鸡蛋黄瓜餐开始试下饱腹感减肥期间禁吃油炸食品跟烧仙...
关了两个月,好想吃辣鸡食品啊,但是只有电饭煲怎么办,也试试做个不用油炸的炸鸡好了🤔用料鸡翅中3个盐一小勺生抽1勺料酒1勺老抽半勺耗油半勺胡椒粉半勺辣椒面1勺面粉30克玉米淀粉30克燕麦片60克鸡蛋1个炸鸡(非油炸,电饭煲...
餐厅里的干锅,一般都会油炸,而且又辣又咸,吃着确实过瘾,但也确实不健康。在家做起来,鲜香少油,辣度自己掌握,味道一样棒!用料鸡翅5只玉米淀粉2+2勺面粉2勺盐1+1勺胡椒粉1勺洋葱半个蒜1瓣配菜随意生抽1勺料酒3勺糖一点点提鲜豆瓣...
用料鸡胸肉3块鸡蛋1个面包糠50克生抽1勺蚝油1勺黑胡椒1勺辣椒粉1勺盐2克淀粉20克面粉20克生菜6片西红柿1个沙拉酱4勺面包胚3个无油炸鸡排汉堡的做法准备配菜:生菜,西红柿,沙拉酱西红柿清洗干净切片备用鸡胸肉清洗干净,用...
今天分享一道懒人快手美食,不用一滴油的炸猪五花肉串!五花肉腌渍一下,串成串儿,十来分钟就搞定~用料五花肉500克生抽2勺蚝油1勺甜辣酱1勺大蒜粉少许姜粉少许烧烤料2勺白芝麻少许无油炸猪五花,懒人必备美食!的做法准备好五花...
疫情在家自己做饭,想吃小葱跑蛋又想吃茄子,干脆放一起用料茄子2个鸡蛋2个青椒2个生抽适量盐适量耗油适量非油炸少油茄子炒鸡蛋的做法茄子洗净切片锅内不放油,翻炒茄子,炒干水分茄子特点是吸油,有三种办法达到少油1、干炒2...
好久没更新啦,明天会出油炸蒜香排骨(下)用料排骨蒜5瓣水一瓢油炸蒜香排骨(上)的做法排骨在锅中放入水焯水,焯到水开两分钟洗干净加入蒜末,腌制腌到第二天小贴士排骨光加蒜末,其他调料都不要加。太想加入了,也可以。明天出(下),请...
小🍠上总是看到吃播吃老式南瓜饼,把我给馋的,心心念念想吃。可周围几个菜市场都没找到,趁着疫情居家办公,终于对阳台上放了大半年的南瓜下手了。用料南瓜250克糯米粉150克奶粉30克代糖10克早餐饼1包非油炸放肆吃的老式南...
疫情在家,材料有限,美味无限。用最简单的食材做最好吃的料理。早上的快手早餐,用料的份量都没有称。用料油适量糖适量面粉适量开水适量油炸小糖糕的做法水烧开滚沸,分次加入准备好的面粉里。加一次就搅拌均匀一次我,慢慢加...
首次做硬菜多多包涵用料排骨3斤葱白少许生姜少许料酒少许生抽少许冰糖100g左右香醋少许红亮亮的糖醋排骨(非油炸版)的做法排骨切块焯水。凉水的时候下锅。等到肉去掉了血色就可以捞出来啦。腌制。一汤匙料酒一汤匙生抽...
本科有一次在在宿舍炸鱼…蹦了一身的油星子前两天就重新用空气炸锅做了一下发现很多人的做法看起来成品和我小时候吃的不太一样…做完又改进了一下用料草鱼(我用的costco鲈鱼)1-2条【腌制鱼】葱1-2根姜1-2片生抽1勺老抽...
奶香芝士外层比热狗肠更好吃呢(o´艸`)用料去皮土豆410克奶粉30克盐3克砂糖15克黑胡椒碎适量干酪片8片热狗肠8小个全蛋液适量面包屑适量吉士粉适量(混入面包屑,可无)玉米青豆胡萝卜粒适量(可无)蜂蜜黄芥酱适量沙拉酱适...
用料食材自己喜欢的鸡翅+鱿鱼+豆腐+豆腐皮+四季豆+茄子+西兰花份量自定酱汁:辣椒粉+孜然粉+花椒粉+胡椒粉+白芝麻+热油+白糖+盐+酱油+蚝油3勺+2勺+1勺+1勺+2勺+1汤勺+1勺+少许+3勺+2勺油炸串串【家庭版】的做法准备部...
又到周末啦,总想着找各种理由让自己放纵一下^_^不过最近情况特殊,不方便外食,自己在家做上一份韩式辣鸡柳来解解馋吧😋虽然不像外面小吃摊上那样用油炸,可是鸡肉依然外焦里嫩,一点都不干柴,再加上浓郁的韩式甜辣酱,味道超赞,...