湖南人的最爱紫苏酱，再多紫苏都不够用，详细视频在这儿
用料
| 紫苏 | 一大把 |
| 蒜 | 6瓣 |
| 姜 | 一块 |
| 辣椒 | 5-6个 |
| 盐 | 适量 |
| 油 | 3-4大勺 |
| 生抽 | 1大勺 |
| 干辣椒 | 3-4个 |
超级下饭紫苏酱的做法
紫苏洗干净，晾干，叶子的水干了就可以！
![超级下饭紫苏酱的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "超级下饭紫苏酱的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
材料都切碎，姜，蒜，辣椒，都切末，紫苏切碎
![超级下饭紫苏酱的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "超级下饭紫苏酱的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
放油，放入姜，蒜，辣椒末
![超级下饭紫苏酱的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "超级下饭紫苏酱的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
炒出香味
![超级下饭紫苏酱的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "超级下饭紫苏酱的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
分次加入紫苏炒
![超级下饭紫苏酱的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "超级下饭紫苏酱的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
几分钟后紫苏酱就熬好了，熬制时间可稍长一点，熬干水分保存时间长一点
![超级下饭紫苏酱的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "超级下饭紫苏酱的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
开吃，夹馒头超好吃，做菜放一勺菜超香
![超级下饭紫苏酱的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "超级下饭紫苏酱的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
我最爱拌凉面
![超级下饭紫苏酱的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "超级下饭紫苏酱的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
小贴士
辣椒可放辣的可以放不辣的随意，一样好吃😋😋
超级下饭紫苏酱做法 食材 步骤
烹调艺
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