对紫苏的爱，是做啥都好吃！
简单做法，又是一道拿得出手的硬菜。
超级下饭！吃过都说好吃😋
用料
| 黄骨鱼 | 1条 |
| 紫苏 | 1把 |
| 姜 | 少量 |
| 葱 | 1根 |
| 蒜 | 1瓣 |
| 料酒 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 盐 | 少许 |
| 油 | 2勺 |
| 花椒 | 10粒 |
| 小米椒 | 2个 |
| 青椒红椒 | 各1个 |
| 香菜 | 1根 |
超级下饭鲜香紫苏焖黄骨鱼的做法
切粒
![超级下饭鲜香紫苏焖黄骨鱼的做法步骤图 第2张]( "超级下饭鲜香紫苏焖黄骨鱼的做法步骤图 第2张")
切碎
![超级下饭鲜香紫苏焖黄骨鱼的做法步骤图 第3张]( "超级下饭鲜香紫苏焖黄骨鱼的做法步骤图 第3张")
切小段
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切粒
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切条
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切碎
![超级下饭鲜香紫苏焖黄骨鱼的做法步骤图 第7张]( "超级下饭鲜香紫苏焖黄骨鱼的做法步骤图 第7张")
切条
![超级下饭鲜香紫苏焖黄骨鱼的做法步骤图 第8张]( "超级下饭鲜香紫苏焖黄骨鱼的做法步骤图 第8张")
放置，用厨房纸擦干净，以防溅油
![超级下饭鲜香紫苏焖黄骨鱼的做法步骤图 第9张]( "超级下饭鲜香紫苏焖黄骨鱼的做法步骤图 第9张")
油多一点，下锅煎2分钟，翻面
![超级下饭鲜香紫苏焖黄骨鱼的做法步骤图 第10张]( "超级下饭鲜香紫苏焖黄骨鱼的做法步骤图 第10张")
翻面后1分钟
![超级下饭鲜香紫苏焖黄骨鱼的做法步骤图 第11张]( "超级下饭鲜香紫苏焖黄骨鱼的做法步骤图 第11张")
放姜，辣椒，蒜，花椒30秒
![超级下饭鲜香紫苏焖黄骨鱼的做法步骤图 第12张]( "超级下饭鲜香紫苏焖黄骨鱼的做法步骤图 第12张")
加生抽，盐，老抽，一点水，紫苏，盖上锅盖，焖2分钟
![超级下饭鲜香紫苏焖黄骨鱼的做法步骤图 第13张]( "超级下饭鲜香紫苏焖黄骨鱼的做法步骤图 第13张")
最后加入少许香菜
![超级下饭鲜香紫苏焖黄骨鱼的做法步骤图 第14张]( "超级下饭鲜香紫苏焖黄骨鱼的做法步骤图 第14张")
上菜啦，超级下饭！
![超级下饭鲜香紫苏焖黄骨鱼的做法步骤图 第15张]( "超级下饭鲜香紫苏焖黄骨鱼的做法步骤图 第15张")
