无味者使其入，有味者使其出。紫苏胡椒冬瓜，简单好吃，香气诱人😍
用料
| 冬瓜 | 500克 |
| 紫苏 | 6片 |
| 胡椒（可不放） | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 姜（多一点烧出来的冬瓜更香） | 适量 |
超快手饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜——紫苏胡椒焖冬瓜的做法
冬瓜洗净切块备用。推荐选用“冬瓜Ding”，也就是冬瓜靠近瓜藤那一部分，很绿，肉质更结实。
![超快手下饭菜——紫苏胡椒焖冬瓜的做法步骤图 第2张]( "超快手下饭菜——紫苏胡椒焖冬瓜的做法步骤图 第2张")
姜片切一些，姜多一点闻起来更香，和紫苏融合以后的味道很好！
![超快手下饭菜——紫苏胡椒焖冬瓜的做法步骤图 第3张]( "超快手下饭菜——紫苏胡椒焖冬瓜的做法步骤图 第3张")
起锅烧油，先下姜和冬瓜翻炒一会儿，再加入紫苏叶翻炒。
![超快手下饭菜——紫苏胡椒焖冬瓜的做法步骤图 第4张]( "超快手下饭菜——紫苏胡椒焖冬瓜的做法步骤图 第4张")
冬瓜开始转透明，加一点点水，加盖让冬瓜彻底煮熟。加盐糖调味。
![超快手下饭菜——紫苏胡椒焖冬瓜的做法步骤图 第5张]( "超快手下饭菜——紫苏胡椒焖冬瓜的做法步骤图 第5张")
装盘以后再现磨一点胡椒粉在上面。
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上菜！超级下饭😊
![超快手下饭菜——紫苏胡椒焖冬瓜的做法步骤图 第7张]( "超快手下饭菜——紫苏胡椒焖冬瓜的做法步骤图 第7张")
