【步骤图】冬瓜焖鸡翅✨超下饭❗️食谱大全和做法

简直是下饭神器😻
只是汤汁就可以干一碗饭❗️❗️

用料  

冬瓜焖鸡翅✨超下饭❗️的做法  

1. 冬瓜切块，鸡翅切块，蒜、姜切片备用，葱末切粒备用。

2. 放油，加入蒜瓣，姜片炒香。

3. 放入鸡翅块，炒至变黄

4. 加入生抽，少许老抽上色，炒出香味。

5. 加入一碗水，水量没过鸡块即可。

6. 汁水煮开后加入冬瓜，然后加入少许料酒、蚝油、生抽调味，焖煮10分钟左右（视具体情况），冬瓜变软即可。

7. 如汁水太多可以稍微勾芡收汁，汤汁会浓稠一点。

8. 加入少许盐，鸡粉调味，撒葱末点缀，就可以出锅啦~

小贴士

1⃣️我煮的量比较少，给的调料也会少一点，大家视自己情况调味就好。💕
2⃣️想要汁水稀一点的可以不勾芡，各自喜欢就好。
3⃣️我的用时不长，稍微焖煮下就能很入味了。