【步骤图】鲍鱼红烧鸡块|下饭利器❗️❗️超美味食谱大全和做法

烹调艺 人气:3.31W
鲍鱼红烧鸡块|下饭利器❗️❗️超美味的做法步骤图

今天将鲍鱼红烧鸡块的做法分享给大家,做法非常简单,用即食鲍鱼与鸡块红烧,鲍鱼罐头的汤汁浓郁,是精华中的精华,这道菜不加一滴水,全部用鲍鱼罐头的汤汁熬制,吃起来非常入味,鸡块鲜美,鲍鱼厚实有嚼劲,越吃越香。大家跟我一起做起来吧!

用料  

美味栈红烧鲍鱼罐头 2罐(8个)
清远鸡(鸡块) 350克
红葱头 一个
22克
蒜头 6瓣
葱段 15克
色拉油 适量(根据个人习惯,可多可少)
老抽 一勺
麻油 5克
腌制鸡块配料:
1/2勺
1勺
生抽 1勺
淀粉 10克
1勺

鲍鱼红烧鸡块|下利器❗️❗️超美味的做法  

  1. 准备食材,所有食材清洗干净。清远鸡切块、红葱头切小块。

    鲍鱼红烧鸡块|下饭利器❗️❗️超美味的做法步骤图 第2张
  2. 鸡块加盐、糖、生抽、料酒、淀粉,抓匀。

    鲍鱼红烧鸡块|下饭利器❗️❗️超美味的做法步骤图 第3张
  3. 腌制10分钟。

    鲍鱼红烧鸡块|下饭利器❗️❗️超美味的做法步骤图 第4张
  4. 热锅下油。

    鲍鱼红烧鸡块|下饭利器❗️❗️超美味的做法步骤图 第5张
  5. 油热后放入姜片、蒜头、红葱头、葱段爆香。

    鲍鱼红烧鸡块|下饭利器❗️❗️超美味的做法步骤图 第6张
  6. 放入鸡块煎至金黄色。

    鲍鱼红烧鸡块|下饭利器❗️❗️超美味的做法步骤图 第7张
  7. 翻面继续煎,煎至2面都呈金黄色。

    鲍鱼红烧鸡块|下饭利器❗️❗️超美味的做法步骤图 第8张
  8. 加入美味栈即食鲍鱼。

    鲍鱼红烧鸡块|下饭利器❗️❗️超美味的做法步骤图 第9张
  9. 加入鲍鱼汁,鲍鱼汁是精华中的精华,我们这道菜不加一滴水,全部用鲍鱼汤汁熬制。

    鲍鱼红烧鸡块|下饭利器❗️❗️超美味的做法步骤图 第10张
  10. 加一勺老抽。

    鲍鱼红烧鸡块|下饭利器❗️❗️超美味的做法步骤图 第11张
  11. 加麻油,拌匀,加盖中火3分钟。

    鲍鱼红烧鸡块|下饭利器❗️❗️超美味的做法步骤图 第12张
  12. 大火收汁。

    鲍鱼红烧鸡块|下饭利器❗️❗️超美味的做法步骤图 第13张
  13. 装盘享用美味吧!

    鲍鱼红烧鸡块|下饭利器❗️❗️超美味的做法步骤图 第14张