用料鸡腿肉3件柠檬1个油适量盐少许蛋清适量生粉适量糖适量西柠鸡块的做法鸡腿肉切小块加入盐1/2茶匙、油1/2茶匙、适量蛋清拌匀腌10-20分钟。将鸡腿块逐一粘生粉后放入热油炸至金黄色捞起隔油。烧热1/2茶匙油,加入一个...
用料阳江豆豉少许鸡腿2个扁豆适量葱姜蒜少许蚝油少许老抽少许生抽少许糖适量料酒少许豉香鸡块炖扁豆的做法鸡腿剁成块,用清水泡去血水,沥干扁豆择去老筋,洗净掰成段儿豆豉用清水冲洗一下沥干;老抽、生抽、蚝油、白糖混匀...
用料香菇鸡全翅洋葱盐生抽蚝油料酒芝麻油生粉姜片鸡精香菇蚝油鸡块的做法香菇用热水泡软后,用力把水挤干洋葱切块(这就么些洋葱就骗了我不少泪水)鸡全翅斩成小块,用调料(盐、生抽、蚝油、料酒、芝麻油、生粉、姜片)腌半个小...
家里用料小鸡腿(大鸡腿也可)二斤盐。葱姜料酒(腌制)若干勺麻椒,花椒,大料若干小油菜若干糖吃甜就多放麻辣鸡块(超好吃的)的做法二斤小鸡腿,小的更入味葱,姜,料酒,盐一丢丢腌制至少一个小时花椒,麻椒,大料备用(我这次的麻椒有...
用料鸡腿1个小干辣椒丝50克花椒30克葱段姜片蒜片盐料酒面粉干锅香辣鸡块的做法鸡腿洗净,切块,放料酒,盐,葱段,姜片腌30分钟捞出葱段和姜片,然后撒上薄薄一层干面粉,抓匀,注意只要一点点面粉即可炒锅加热,放多些油,能基本淹没鸡...
俗话说:冬吃萝卜夏吃姜,在炎热的夏季,食品容易受到细菌的污染,而且生长繁殖快,容易引起急性胃肠炎,适量吃些生姜可起到防治作用。苦瓜具有清热祛心火,解毒的功效,是夏季蔬菜佳品。本打算炒个姜丝苦瓜炒鸡丝的,冰箱里冰冻的几块...
简单方便的少油健康餐,减肥期间也可以放心吃的肉肉~可以用空气炸锅也可以用烤箱也可以用煎锅超方便~用料鸡胸肉2~4块土豆1个白洋葱适量盐适量黑胡椒粒适量五香粉适量白胡椒适量超简单健康少油土豆鸡块的做法土豆切块上锅...
用料鸡米花半袋鸡块半袋空气炸锅鸡米花鸡块的做法购买的鸡块,鸡米花半成品铺满空气炸锅温度200度,正面十五分钟反面十分钟装盘...
松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类,被誉为“菌中之王”。相传1945年8月广岛原子弹袭击后,唯一存活的植物只有松茸,宋代《经史证类务急本草》有过记载。研究证明,松茸富含蛋白质,多种氨基酸,不饱和脂肪酸,核酸衍生物,肽类物...
春天就应该恰点麻香咸鲜的肉肉!!用料鸡腿2只香叶、姜片、大葱适量青红辣椒圈适量川娃子藤椒钵钵鸡1份香料、花椒、胡椒粉、料酒适量藤椒鸡块的做法鸡腿冷水下锅,加入香料、花椒、胡椒粉、料酒,水开后撇去浮沫继续煮。(煮...
辣蒸豆豉鸡块凉拌面用料琵琶腿乌冬面黄瓜豆豉辣油芝麻油葱白芝麻盐生抽蚝油辣蒸豆豉鸡块凉拌面的做法取出乌冬面,黄瓜刨丝儿、葱切葱花处理鸡腿,去骨,用剪刀先剪开一个口,顺着鸡骨头用剪刀将骨肉剪开分离腌制鸡腿肉:豆豉辣...
魔芋又叫蒟蒻。魔芋主要成份葡甘露糖富含食物纤维,多种氨基酸和微量元素,经常食用对人体好处很多:具有散毒、养颜、通脉、降压、减肥、开胃等多功能。俺主要用来减肥~用料四川豆瓣酱3小勺魔芋一块鸡腿2只生抽2大勺糖1大...
Orangechicken[悠闲]这道被所有中国人鄙视在美国人🇺🇸心中排名第一的菜其实很复杂很难做我相信几乎所有的餐厅都是买的酱汁而我是自己调的,原来这道菜最贵的就是酱😂我相信全美国也没几个人吃过这么正宗的orangechick...
用料去骨头的鸡腿肉沙茶酱洋葱冰糖(或白糖)老抽沙茶鸡块的做法鸡腿肉切大一点的块,用少许盐和生抽腌一下;洋葱切片待用。每回切完洋葱,那眼泪流滴呀……锅里加适量的油,放入洋葱大火炒,炒出洋葱香味即可放入鸡块大火炒到鸡...
用料鸡一只冬笋葱姜大料花椒辣椒盐酱油鸡块炖冬笋的做法整只鸡剁块儿做锅烧水绰鸡块去血沫冬笋切滚刀块热锅烧油绰好的鸡肉放锅里翻炒放入花椒大料辣椒葱姜酱油翻炒几分钟放开水大火炖开锅炖几分钟放入冬笋小火慢慢炖...
用料鸡翅根桃子姜蒜生抽白糖油淀粉蜜桃蒸鸡块的做法鸡翅根斩块姜,蒜,桃子切片将鸡块,姜片,蒜片和淀粉、白糖、生抽、油、调拌均匀,放在盘内,腌制20分钟在腌制好的鸡块上摆上切好的桃子入开水锅中蒸20分钟即可...
用料鸡胸肉1块土豆1个鸡蛋1个蚝油1勺料酒1勺生抽1勺黑胡椒粉2勺淀粉1勺麦乐鸡(黄金鸡块)的做法鸡胸肉、土豆成泥。打入一个鸡蛋,一勺料酒、蚝油、生抽,适量黑胡椒粉,少许淀粉。搅拌均匀。做成你喜欢的形状。底部刷油,上面刷...
每年7-8月份,正是云南吃各种野山菌的好时节,牛肝菌、鸡油菌、鸡枞、松茸…各种鲜美滋味这时候就是餐桌的主角了!爸妈特别喜欢用牛肝菌来黄焖鸡块,只需几朵蘑菇,香味便飘散开来,邻居都忍不住要来打探是什么香气如此诱人!牛肝...
将新奥尔良口味发挥到极简!!!用料鸡胸肉or鸡腿肉一块新奥尔良腌料视鸡肉量而定(自己估摸吧)洋葱少许新奥尔良鸡块(微波快手版)的做法鸡胸肉切小块,加入新奥尔良腌料腌制。若干分钟后,将鸡肉放入盘中,微波2分钟。取出放入洋葱微...
推荐给吃货一款零失败并且超级好吃的红烧鸡块做法,让你绝对的饭扫光😜用料三黄鸡1只土豆1-2个豆瓣酱1勺小葱2根大蒜3瓣姜3片干辣椒3个八角1个桂皮1块香叶1片花椒10粒(可选)小茴香少许(可选)老抽1勺生抽1勺料酒1勺盐少许鸡...
其实这是我姑姑的一道菜,我演变了下加入了麻酱!!味道会更好一些!家人很喜欢!!嘻嘻!!用料鸡麻酱生抽盐味精糖醋葱丝麻椒辣椒芝麻麻酱凉拌麻辣麻酱鸡块的做法:(其实鸡是我熬鸡汤的整鸡),把煮熟的鸡拆开切小块备用!油锅炸出麻椒辣椒油...
在菜肴中有好多水果都能入菜,但入菜最多最好吃的,我个人以为是菠萝。这可能跟个人喜欢的口味不同,我喜欢酸酸甜甜的菠萝,放在菜肴中别有一番风味。拌凉菜放,炒菜放,烤匹萨放,烤甜品也放,最爱吃的是烤菠萝,去掉外皮,在火上烤,就像...
用料鸡腿肉菜花葱姜蒜酱油醋盐糖菜花炒鸡块的做法菜花焯水备用鸡腿切块,焯水(加入葱姜蒜)去浮沫油锅烧热,放入焯好的鸡块,加入盐,糖,酱油,与葱姜蒜一同翻炒带鸡肉上色后,加入菜花一同翻炒...
肯德基的上校鸡块一直是最爱,但是油炸食品热量太高,所以琢磨出了这个健康版的鸡块~味道也很棒!用料鸡胸肉1块(手掌大小)黑胡椒适量鸡蛋1个料酒适量生粉适量盐适量健康上校鸡块的做法鸡胸肉切丁后剁成肉末,用盐、料酒、黑胡椒...
用料九制话梅6-8个鸡腿2只菠萝1/4个或更少青椒半个洋葱1/4个胡萝卜1/4根盐2克白胡椒粉2克生抽4小勺白糖2小勺话梅水30-40毫升水淀粉适量菠萝话梅鸡块的做法鸡腿肉洗净,去皮,去骨,切成大小适中的肉块,加盐,白胡椒粉,生抽腌制...