如何做藤椒鸡块好吃 藤椒鸡块烹饪方法大全

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藤椒鸡块的做法图解 藤椒鸡块的做法步骤

春天就应该恰点麻香咸鲜的肉肉!!

用料  

鸡腿 2只
香叶、姜片、大葱 适量
青红辣椒圈 适量
川娃子藤椒钵钵鸡 1份
香料、花椒、胡椒粉、料 适量

藤椒鸡块的做法  

  1. 鸡腿冷水下锅,加入香料、花椒、胡椒粉、料酒,水开后撇去浮沫继续煮。(煮至筷子能轻松插进鸡腿并未出现血沫)

    藤椒鸡块的做法图解 藤椒鸡块的做法步骤 第2张
  2. 煮熟后捞出过冷水,先片好鸡腿表面的肉,里面的肉去骨切块备用

    藤椒鸡块的做法图解 藤椒鸡块的做法步骤 第3张
  3. 接下来准备川娃子藤椒味钵钵鸡的调味料,倒入一半调味粉,加入煮鸡肉的汤,搅拌均匀。

    藤椒鸡块的做法图解 藤椒鸡块的做法步骤 第4张
  4. 将料汁淋在鸡肉上,并浇上藤椒油和青红辣椒圈

    藤椒鸡块的做法图解 藤椒鸡块的做法步骤 第5张