大热天做饭真是一种折磨😅愿意给你做饭的绝对是真爱❤️
这是家里常做的一款蒸酱肉，包包的最爱，记录一下，下半年包包上大学了，参照菜单也可以尝到妈妈的味道😊
蒸着吃更健康，还免受油烟伤害！
用料
| 猪肉馅(肥3瘦7) | 300克 |
| 糖 | 5克 |
| 料酒 | 10克 |
| 老抽 | 5克 |
| 生抽 | 10克 |
| 豆瓣酱 | 20克 |
| 蒜 | 1瓣 |
| 水 | 50克 |
超级下饭的酱肉的做法
肉馅中放入调料(除蒜瓣和水)拌匀，腌制半小时。
![超级下饭的酱肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "超级下饭的酱肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
肉馅中加水，放一个拍碎的蒜瓣，拌一拌。锅中水开后，隔水蒸15分钟。
![超级下饭的酱肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "超级下饭的酱肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
出锅后把肉戳散，撒上葱花即可食用。偏咸版的，适合拌饭、拌面，绝对超级美味😋
![超级下饭的酱肉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "超级下饭的酱肉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
