特别下饭的酱,蘸馍吃,拌面条怎么都好吃
用料
海天黄豆酱 | |
甜面酱 | |
辣椒 | 2个 |
葱 | 1根 |
干辣椒 | 5个(可放可不放) |
油 |
超级下饭的酱的做法
准备好材料,辣椒,葱,干辣椒切一下
黄豆酱和甜面酱的比例是5:1凉锅凉油,放干辣椒,小火把辣椒煸香
把黄豆酱放进去,注意油会溅
翻炒后再加入甜面酱
最后放辣椒和葱,翻炒,注意不要糊锅
把辣椒炒断生盛出配上刚烙好的发面饼,开吃
小贴士
全程小火,千万不要糊锅
干辣椒可放可不放
如果喜欢吃辣可以把辣椒换成小线椒
葱可以多放,葱是最好吃的