超级下饭的香菇酱做法 食材 步骤

在同事亲戚那买了两斤香菇，做个酱分给大家，快速消耗香菇的方法。

用料  

超级下饭的香菇酱的做法  

1. 葱姜蒜切末，干辣椒切碎，香菇洗净去蒂切小丁。

2. 锅里加油，先加葱姜蒜辣椒，时间不能太长，不然辣椒发苦，炒出香味后加入香菇和豆瓣酱。

3. 炒软后加糖和剩余的葱姜蒜末。

4. 出锅前撒花生碎搅拌均匀就可以了。

5. 拌面、吃米饭和馒头都挺好。