【步骤图】萝卜焖面 <302小厨房>食谱大全和做法

家里没肉，那就做个素焖面吧！如果有点猪油甚至能做出肉香来！

不要纠结白萝卜和胡萝卜能不能一起吃了哦~~~

用料  

萝卜焖面 <302小厨房>的做法  

1. 原料图

2. 萝卜切成这种棍状

3. 锅底放油（猪油植物油均可）

4. 融化后先炒香香叶、八角和桂皮

5. 之后先加入胡萝卜中火煸炒5min

6. 之后放入白萝卜煸炒2min

7. 加入清水、生抽

8. 以及冰糖煮开

9. 水不要太多哦，盖上盖子中火煮20min

10. 之后在上面铺上面条，可以注意一下，水并没有很多哦，盖上盖子焖8min

11. 之后把汤汁淋到面表面，再盖上盖子焖5min

12. 时间到了焖面就做好啦！

13. 撒上蒜碎和香菜，锅边淋一些米醋增香

14. 轻轻翻拌即可

15. 是不是巨简单！

16. 面条干爽有嚼劲，又满满的吸收了汤汁~~~

小贴士

1，焖面的面条要用切面，这样不容易粘在一起；

2，焖面的汤不要太多，不然就成煮面条了~~