超级简单✨✨✨
0失误 一做就会🆗
可能我才是
那个更适合一个人生活的人
一个人要比两个人快乐🧸
用料
| 茄子 | 2个 |
| 尖椒 | 2个 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 酱油 | 2勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 醋 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 小米辣 | 1个 |
| 盐 | 2克 |
| 糖 | 1克 |
少油版红烧茄子🍆的做法
茄子 去皮 切滚刀块 上锅蒸软
![少油版红烧茄子🍆的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "少油版红烧茄子🍆的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
尖椒两个切块
![少油版红烧茄子🍆的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "少油版红烧茄子🍆的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
小米辣✖️1 蒜瓣✖️4 葱一点点 切丁
![少油版红烧茄子🍆的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "少油版红烧茄子🍆的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
蒸软的茄子🍆 15～20min左右
![少油版红烧茄子🍆的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "少油版红烧茄子🍆的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
少许油 放少许葱蒜（蒜要留多一半一会放～）
![少油版红烧茄子🍆的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "少油版红烧茄子🍆的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
下尖椒 炒炒～
![少油版红烧茄子🍆的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "少油版红烧茄子🍆的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
2勺酱油2勺醋1勺生抽1勺淀粉1勺糖1勺蚝油
![少油版红烧茄子🍆的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "少油版红烧茄子🍆的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
放入酱汁炒至浓稠 撒上蒜末辣椒末 出锅🍛
![少油版红烧茄子🍆的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "少油版红烧茄子🍆的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
小贴士
超级简单0失误 没有注意事项哈哈👻