自从不上班,做饭越来越上瘾。每天中午要炒一道辣菜,各种辣椒轮番上阵。话说吃豆制品,真是简单美味又实惠。用料尖椒2个豆皮2张生抽老抽耗油淀粉水看心情每天都要吃豆制品~尖椒干豆皮的做法婆婆教我的,尖椒根往里怼一下再...
改编自菜谱用料猪肉馅尖椒葱姜生抽蚝油糖花椒粉【快手】油焖尖椒的做法准备工作:猪肉馅解冻葱姜切碎调制肉馅:猪肉馅+葱末+姜末+生抽+蚝油+花椒粉+糖尖椒洗净切大段,控水,中间塞上肉锅中放油,放入尖椒煎一下,边软快好的时候...
用料尖椒2个肉丝150克料酒1勺盐生抽土豆淀粉耗油快手简单尖椒肉丝的做法切葱姜蒜沫,尖椒切成丝备用。用清水泡一下肉丝,去除血丝,再冲洗干净。倒掉水,攥干。加入一勺料酒,一点盐,一勺生抽,淀粉,食用油,搅拌。腌制10分钟。热锅...
用料料酒3勺鸡半只姜5片蒜5瓣酱油2勺豆瓣酱2勺芹菜(可有可没有)5根杏鲍菇(可有可没有)1个尖椒二荆条5个小炒尖椒鸡的做法把鸡宰小块小块焯水捞起备用,然后准备好辣椒,芹菜,杏鲍菇配料切好放姜蒜倒下焯好水的小鸡块煸炒一会后...
用料酱猪耳朵蒜尖椒香菜韩国辣酱盐辣椒油鸡粉生抽尖椒韩酱拌猪耳的做法把酱猪耳朵切成丝,尽量切得细一点。想看怎么卤猪耳朵的,看旧文猪耳朵的卤制方法把尖椒切成丁;香菜和蒜切末。如果是拌两个猪耳朵,放一个尖椒,一颗香菜...
像熏干,竹笋这种没有什么特别味道的食材,是很容易吸附肉香的,所以我喜欢把它们搭配在一起。不论你放的是鸡肉、牛肉、还是猪肉。亦或者你用的不是尖椒,是黄瓜、土豆、或是胡萝卜,像熏干竹笋放在一起炒都没有问题,还是比较属...
从小吃了几十年,百吃不厌的家常素菜,解酒解腻,清心脆爽。用料土豆2个尖椒1个大蒜5瓣花椒10粒醋2勺盐适量醋炝尖椒土豆丝的做法土豆削皮切细丝过两遍水,去除淀粉。沥干,蒜拍烂剁碎。花椒入油炸至变黑。可以把炸焦的花椒粒拨...
用料尖椒红萝卜虾滑尖椒酿虾滑的做法❤️红萝卜切碎;虾滑➕红萝卜顺时针搅拌上劲;尖椒对半切开,去头去瓤,中间刷一层玉米淀粉,把虾滑塞进去;❤️热锅冷油,小火先把虾滑那一面煎2分钟,再翻过来煎1分钟,🌈酱汁:糖1小勺➕生抽2勺➕蚝油...
用料皮蛋2个尖椒适量(颜色好看可以放多一个小米椒姜、蒜、葱适量盐适量生抽适量陈醋适量尖椒炒皮蛋的做法不放油煸一下辣椒,放一些盐放油+放葱蒜+皮蛋+生抽+陈醋+煸好的辣椒=完成成品的样子...
用料尖椒半个土豆1个胡萝卜半根葱花少许姜3片蒜1瓣8角一个生抽1勺醋半勺盐少许辣椒随你的便尖椒土豆片,家常版(不放辣)的做法土豆切成片,放到水中泡一下胡萝卜像土豆一样切成片儿葱姜蒜切成如图八角,葱姜放入锅中,然后放入...
用料酱猪耳朵一个郫县豆瓣酱尖椒两个胡萝卜50克糖姜蒜酱香尖椒炒猪耳的做法把酱猪耳朵切成丝。想学酱猪耳朵的方法,看我的旧文猪耳朵的卤制方法把尖椒切成丝,把胡萝卜也切成丝起锅倒油,油热后放入姜和蒜爆出香味,然后放入...
留学生菜谱Vol.47,尖椒焦溜肥肠软烂入味的肥肠加上尖椒,一个简单的肥肠做法,但是可以激发出肥而不腻的香味用料主料肥肠500克蒜3瓣淀粉2勺五香粉(可选)小半勺尖椒2~3根酱汁生抽1勺老抽半勺水3~4勺鸡粉半勺盐半勺淀粉1~2勺V...
张嘟嘟说还有7天天天天天💗💗💗💗用料尖椒1个土豆1个甘蓝一点尖椒土豆片🥔的做法尖椒去筋切三角块,土豆甘蓝切三角片,(土豆最好用水泡一下,不然如果不是不粘锅容易粘锅)锅里热油放入土豆片翻炒1分放入尖椒和甘蓝翻炒炒到8...
前几天杀鸡,剔下来两块鸡胸肉,今天用它做几个夹馍用料盐3克姜3片生抽2勺料酒2勺桂皮1块花椒5粒八角1个香叶1片水适量尖椒2个鸡胸肉2块(约500)小米椒(干)3个鸡肉尖椒夹馍的做法把新鲜的鸡胸肉冷水下锅,煮开,撇去血沫。放入花椒...
留学生菜谱Vol.44,尖椒干豆腐。干豆腐是东北的特产,有点类似南方的豆腐皮和千张。这道菜最关键的就是干豆腐的焯水和最后的勾芡,好好完成这两项这道菜就能做的很好吃。用料干豆腐125克五花肉50克蒜5瓣尖椒2根小苏打小半...
用料尖椒1个土豆1.5个蒜3瓣葱0.5根红烧肉100克生抽1勺盐10克姜3片老抽1勺蚝油1勺干辣椒3个鸡精0.5勺花椒粉0.5勺尖椒土豆肉片的做法下锅倒油,葱姜蒜下锅炒10s,尖椒炒20s,去油捞出土豆片下锅,炒至八成熟,加入上一步捞出的配...
用料米饭1碗尖椒1个肉沫100克生抽2勺葱少许料酒1勺工作日下班快手饭——【尖椒肉沫拌饭】的做法做法:1猪肉切沫,放入葱,料酒和生抽腌一会。2尖椒切沫。3锅热油,放入肉沫煸炒。4炒到8成熟后,放入尖椒。5再加适量生抽,炒匀即...
里脊买了好久了,今天买了三个青椒,想着来个青椒肉丝,结果有点失败用料鸡蛋1个猪里脊250克青椒3个淀粉1勺姜蒜适量失败的尖椒炒里脊的做法青椒清洗后切条,放生抽,料酒,盐,鸡蛋清,淀粉半勺,抓拌均匀静置。青椒去蒂,然后清洗外皮后...
用料生面筋尖椒油盐适量生抽少量尖椒油面筋的做法生面筋过油,切小块(条)将切好的尖椒和1加入热锅,再加入适量盐和淡酱油,翻炒几下即可...
用料鸡切块750克左右尖椒半斤-一斤小米椒5-10个蒜50克红花椒10克青花椒10克油150克生抽15克老抽10克尖椒鸡小美版的做法食材:土公鸡小半只(大概750g),尽量切小块,一个指节大小最好;尖椒和小米椒吃得辣的可以多准备一些,切块...
2人份用料尖椒4个鸡蛋4个蒜3个,小米辣2个生抽,老抽,蚝油,鸡精,白胡椒粉『主』尖椒鸡蛋/拌饭的做法尖椒切丁,小米辣切圈,蒜切末锅倒底油,鸡蛋炒碎,盛出备用☞锅倒底油,放蒜末/小米辣,炒香,下尖椒,翻炒1分钟☞倒入鸡蛋,生抽2勺,老抽半...
用料尖椒3个豆皮2张蒜9瓣盐1勺生抽1勺半酱油1勺清真香肠炒尖椒豆皮儿。的做法先炒蒜。放十三香。先放青椒和豆皮儿。再放香肠。该头像把蒜炒香。...
烤麸和香菇,经典绝配,再加上尖椒就是吉祥的一家,简单好吃,还不长肉,多好啊,过两天再整个凉拌的,咱这烤麸宴就算齐活了。用料烤麸尖椒香菇盐生抽烤麸炒尖椒的做法烤麸用凉水泡发,挤干,切成小块干香菇泡发切成丝尖椒切成圆圈热锅...
用料豆腐皮2张尖椒1个葱姜蒜沫一点生抽2勺盐适量糖一丢丢鸡精适量骨汤/浓汤宝适量(没有不加)水淀粉适量尖椒干豆腐。东北味道。的做法切成菱形块。(其实什么形状都行)除了水淀粉,其余调味料混合。倒油,葱花炝锅。放入干豆腐...
用料熟肥肠尖椒多力葵花籽油生抽盐蚝油尖椒炒肥肠(多力葵花籽油版)的做法油下锅,七成热,加入熟肥肠、尖椒翻炒。加入调味料少许水翻炒后,即可出锅。...