【步骤图】豆腐脑(只需15分钟)食谱大全和做法

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豆腐脑(只需15分钟)的做法步骤图

曾经做过豆腐,也做过豆腐脑,从泡豆开始到吃到嘴里,有时耗费四五个小时,今天直接用现成的豆浆,方便省时省力,只需15分钟,明天再试试做豆腐

用料  

豆浆(2袋) 700~800克
葡萄糖酸内脂 2克
榨菜 少许
辣椒油,酱油
葱蒜

豆腐脑(只需15分钟)的做法  

  1. 特浓豆浆两袋,葡萄糖酸1小袋

    豆腐脑(只需15分钟)的做法步骤图 第2张
  2. 葡萄糖酸倒入容器内

    豆腐脑(只需15分钟)的做法步骤图 第3张
  3. 用温水溶

    豆腐脑(只需15分钟)的做法步骤图 第4张
  4. 豆浆用小火煮沸

    豆腐脑(只需15分钟)的做法步骤图 第5张
  5. 关火待3分钟待凉至85度左右

    豆腐脑(只需15分钟)的做法步骤图 第6张
  6. 把豆浆倒入葡萄糖酸溶化液里,盖上保鲜膜,等待10分钟

    豆腐脑(只需15分钟)的做法步骤图 第7张
  7. 根据自己的口味添加佐料

    豆腐脑(只需15分钟)的做法步骤图 第8张
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