巴戟熟地羊肉汤 【步骤图】平补肾阴肾阳 温而不燥食谱大全和做法

这个时候大家就要注意了，
广东地处南方，属于火地。
很多时一个冬天都不需要穿毛衣，
所以不能大补。

因为冬天不冷，也就是肾阴不能得到充分滋养，这时如果大补肾阳，不但吸收不了而且还可能造成反效果。既要滋补，又要小心温补过燥。

今天就为大家推荐一款滋肾阴的保健汤品巴戟熟地羊肉汤。

巴戟
选的巴戟是盐制巴戟，早在宋代《太平惠民和剂局方》 就有“巴戟盐扬浸”的做法，盐制主要是为缓和其燥性，引药归肾，温而不燥，使其助阳作用缓和，多服久服无伤阴之弊。

熟地
甘温质润，补阴益精以生血，是养血补虚的上品。

巴戟与熟地配伍，一壮肾阳，一滋肾阴，滋而不腻，温而不燥，以达到平补肾阴肾阳的功效。再加上益气温中的羊肉，它们合而为汤，具有平补肾阴肾阳的作用。

用料  

巴戟熟地羊肉汤平补肾阴肾阳 温而不燥的做法  

1. 所有材料洗净，羊肉切大块焯水，熟地黄提前泡十五分钟，一起放炖盅加入800毫升水，炖90分钟。

2. 放盐就可以喝靓汤啦😄