【步骤图】滋阴补肾的老熟地番鸭汤食谱大全和做法

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滋阴补肾的老熟地番鸭汤的做法步骤图

非常时期,做给家人吃滋阴补肾,养血补虚,强身健体,增强抵抗力

用料  

老鸭 1只
老熟地 30克
大海蚌 5~6个
适量

滋阴补肾的老熟地番鸭汤的做法  

  1. 整鸭清洗干净,切小块。

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  2. 锅内纯净水煮开,放鸭肉焯一下

    滋阴补肾的老熟地番鸭汤的做法步骤图 第3张
  3. 舀出鸭肉放水龙头下面冲洗干净,去掉血水腥味。

    滋阴补肾的老熟地番鸭汤的做法步骤图 第4张
  4. 我的老熟地是朋友送的15年老熟地。

    滋阴补肾的老熟地番鸭汤的做法步骤图 第5张
  5. 熟地具有补肾、强心利尿、抗衰老、降低高血压、骨髓造血、养血补虚等功效,但是要注意食用熟地的时候不可以吃萝卜、葱白、韭白等,而且伤寒的患者也不可以食用。中药熟地的功效与作用肝肾阴虚诸证。温润入肾,善滋补肾阴,填精益髓,为补肾阴之要药。

    滋阴补肾的老熟地番鸭汤的做法步骤图 第6张
  6. 清水煮开(一定要开水,肉质才会嫩,不柴),放入鸭肉,老熟地,再放几个大河蚌下去,汤会更鲜甜好喝。

    滋阴补肾的老熟地番鸭汤的做法步骤图 第7张
  7. 砂锅煲汤一个半小时即可。

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  8. 老鸭汤炖好,加入适量盐,即可吃肉喝汤,元气满满👍!

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