鸡，最好是散养吃米糠8个月长成的走地鸡；
花胶，野生的不错；
鲍鱼，随便买
功效：滋阴补肾
用料
| 花胶 | 60克 |
| 鲍鱼 | 4只 |
| 鸡 | 1只 |
| 瑶柱 | 少量 |
| 姜 | 6片 |
| 料酒 | 3勺 |
| 白胡椒 | 少量 |
| 盐 | 少量 |
滋阴补肾：鲍鱼花胶炖鸡的做法
花胶提前1-2天泡发。
鸡砍件，冷水下锅，姜片、料酒除腥，捞起。
热油，下鸡炒，放盐、白胡椒粉，炒至皮微微焦黄，捞起
汤锅放入6-8碗冷水，下鸡、瑶柱、花胶，煲一小时，放鲜鲍鱼（壳一起放），接着煲半小时，下盐，搞定
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鲍鱼花胶炖鸡的做法步骤图 第2张]( "滋阴补肾：
鲍鱼花胶炖鸡的做法步骤图 第2张")
滋阴补肾： 【步骤图】鲍鱼花胶炖鸡食谱大全和做法
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