开心果独角兽蛋糕做法 食材 步骤

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开心果独角兽蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

可可,原味戚风 各2片
40
开心果酱 35
淡奶油 550
装饰奶油霜
黄油 125
矿泉水 15
20
蛋白 50
10
装饰
水果 适量
独角兽角 迷你小甜筒3个
开心果碎 适量

开心果独角兽蛋糕的做法  

  1. 准备好两种口味戚风。先去200克奶油加10克糖打发,芒果切粒,取一片可可戚风抹抹上原味奶油铺上芒果

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  2. 350克淡奶油加30克糖打到流动状态后加去开心果酱,第二层原味戚风抹上开心果奶油撒开心果粒。第三层抹原味奶油加芒果,放入原味戚风

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  3. 用剩余的开心果奶油抹面

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  4. 奶油霜

  5. 奶油霜分成三分调出自己想要的颜色,把花朵挤到油纸上放冰箱,等花硬了,就可以放到蛋糕上装饰。

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  6. 独角兽的叫用甜筒抹上奶油霜后再抹上金粉
    (这个独角兽角丑了点做的不是理想😜)

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  7. 巧克力融化在油纸上画上眼睛👀,耳朵用白和粉色巧克力画好,一样凝固后就可以装饰

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  8. 漂亮吧

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  9. 好美味

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