独角兽月饼烹饪方法窍门 如何做独角兽月饼才好吃

就是要过中秋啦！少女心的孩纸们可以过个不一样的中秋啊！😊

用料  

独角兽月饼的做法  

1. 200g 预拌粉，分装4个碗，每个碗50g

2. 分别在四个碗中加入1g果蔬粉。（由上往下：紫薯、红曲、南瓜、菠菜）

3. 每个碗中加入50g 沸水（至少85度以上的水），用勺子搅拌，直到所有粉粘在一起，颜色基本均匀。

4. 每个颜色取6克，混在一起，揉成团，加入馅儿，然后用模具按压。（可在模具里刷上橄榄油方便脱模）

小贴士

手在制作的过程中一定不要沾湿水，不然会很粘哦！