如何做自家香卤鸡脚好吃 自家香卤鸡脚烹饪方法大全

用料  

自家香卤鸡脚的做法  

1. 鸡爪飞水去血水

2. 加入5瓶550ml的水量

3. 把2种秘制香辣放入纱布袋

4. 装好湿卤料

5. 装好干卤料

6. 把2个卤料袋放入锅里，小火煮20分钟熬，让香料在水里尽情释放

7. 放入鸡爪

8. 水需淹没鸡爪

9. 小火煮20分钟，在浸泡半小时，就可以捞出

10. 使用香料包卤制，只需要加水，不用炒糖色，不加酱油，操作时间5分钟，就可做一锅卤味

11. 满满香味十足

小贴士

只需要按照要求加水，无需炒糖色，不放酱油，方便快捷，关键是好吃